The Bunker Beer Culture mandou avisar para todos os seus clientes e amigos que a partir do dia 15 até 29 de março o estabelecimento vai comemorar a icônica e tradicional festa, St. Patrick’s Day.
Para quem não sabe, o St. Patrick’s Day é um evento que não nasceu em terras brasileiras, tem origem na Igreja Católica Irlandesa. No entanto, a comemoração cruzou os oceanos e hoje é bem popular em todo Brasil.
The Bunker entrou no clima da festa e preparou uma programação especial com músicas e comidas tradicionais. A casa fez uma ornamentação típica dos bares Irlandeses, montou uma trilha sonora (ambiente) com Irish Songs, além de servir mais de 200 rótulos de cervejas artesanais, o The Bunker vai servir Chope Verde e Chope IPA – da Proa Cervejaria; Cerveja Guinness; Cervejas da Eisenbahn; Irish Whiskey Jameson e licor irlandês Bayley’s. Além de um cardápio de comidas típicas, desenvolvido pelo Chef Daniel Morais.
Cardápio St. Patrick’s Day
- Shepperd’s pie – Comida extremamente típica da gastronomia Irlandesa e clássica do St Patrick’s day. Consiste em um guisado de cordeiro com Guiness coberto por um creme de batatas e assado.
- Beer Breadsticks – Snacks de pão crocante feito com Guiness! Acompanha molho Cheddar Guiness e geléia de morango.
- Sausage Roll– Snack tradicional Irlandês, é composto de repolho refogado, linguiça irlandesa e mostarda dijon.
- Guinness Beef Stew – Guisado de Short Rib bovino com batatas e cenoura, cozido por 5h, e feito com Guiness. Acompanho pão de centeio de fermentação natural.
- Boxty – Amado nos municípios de Leitrim e Cavan na Irlanda, o Boxty é uma suculenta panqueca de batatas, tradicional no café da manhã, almoço ou lanche da tarde irlandês. Acompanha bacon marinado e sour cream.
- Sticky Toffee Pudding– Sobremesa clássica do Reino Unido, consiste em um pudim de pão escuro, calda de caramelo Salgado e chantilly de Baileys.
Curtiu? O bar abre de terça a domingo, a partir das 17h até às 00h!
Informações e reservas:
The Bunker – Beer Culture (Tasting Bar e loja de Cervejas Especiais)
Telefone: (71) 2132-5337
Site: thebunker.com.br
Instagram: @tonobunker