Entre diversos compromissos reais, a rotina da Rainha Elizabeth II inclui beber quatro tipos diferentes de drinks todos os dias: uma dose de gin misturado ao vinho dubonnet antes do almoço; durante a refeição, a Rainha opta pelo vinho; em seguida, a líder do Reino Unido serve-se de um martini seco; à noite, a governante aprecia uma taça de champagne.
Confira como preparar cada um deles ou sua variação:
Gin com Dubonnet
Ingredientes
- Gelo
- 2/3 de Dubonnet
- 1/3 de Old Ton Gin
- 1 salpico de Orange Bítter
Modo de preparo
- Bata tudo no shaker e sirva enfeitado com 1 azeitona
Sangria de vinho tinto
Ingredientes
- 80 vinho tinto seco
- 80 refrigerante sabor limão
- 25 licor de laranja (Cointreau)
- 3 gomos de laranja
- 3 cubos de gelo
- Laranja (só a casca)
Modo de preparo
- Em uma taça para vinho, misture todos os ingredientes e sirva
Dry Martini
Ingredientes
- 3 cubos de gelo
- 90 mililitros de gin dry (seco)
- 3 gotas de vermute dry francês (noilly prat)
- 1 limão (só a casca) cortado em tiras
- 1 azeitona verde (opcional)
Modo de preparo
- Em um copo misturador, coloque o gelo, o gim e o vermute.
- Mexa vigorosamente.
- Passe a bebida por um coador de bar, despejando em uma taça dry martini gelada.
- Torça a casca de limão sobre o drinque para acrescentar o sumo (zest), coloque a azeitona e sirva.
Drink de frutas com champagne
Ingredientes
- 1 garrafa de champagne de sua preferência
- Frutas de sua preferência (tipicamente são usadas uvas, morangos e abacaxi)
- Gelo (a quantidade que precisar)
- 1 lata de leite condensado
Modo de preparo
- Na coqueteleira, esmague as frutas até que fiquem em pedaços pequenos
- Acrescente o champagne
- Bata muito bem na coqueteleira
- Acrescente o leite condensado e o gelo
- Bata uma ultima vez na coqueteleira
- Sirva e aprecie com moderação
