Nessa quarta-feira (20) o “The Bunker Convida” é com Fred, da loja “Oxe é de Minas” (Mercado do Rio Vermelho). Fred vai falar sobre a produção de queijos artesanais, com a presença do produtor rural e queijeiro Weber, da Queijaria Três Reis da Serra da Canastra, Minas Gerais.
Haverá degustação especial com três (3) tipos de queijos – incluindo a raclete, servida derretida no pão de queijo da fazenda, com uma linguiça artesanal. E mais:
- Queijo três reis meia cura
- Queijo três reis curado/mofo com sorvete de goiaba e melaço de cana.
Na mesma noite o Beer Sommelier, Vinicio Carvalho, vai harmonizar toda essas delicias com rótulos de cervejas artesanais que são comercializados no The Bunker.
Cervejas:
1 – Gouden Carolus Tripel (Bélgica)
2 – Baden Baden Bock (Brasil)
3 – Letra/Mean Sardine/Lervig Barley Wine Port (Portugal/Noruega)
Os ingressos são limitados e estão à venda no Sympla ou pelo whatsapp (71) 9 9244-1518.
O que é? The Bunker Convida: Uma noite de queijos mineiros e cervejas especiais
Quando? Quarta-feira dia 20/02
Que horas? 20h
Quanto? 70 reais no SYMPLA ou 10% de desconto a vista ou para casais ou grupos.
Onde? The Bunker – Beer Culture (Rua Alexandre Herculano, N°45, 1° andar – Pituba)
Telefone: (71) 2132-5337
Site: www.thebunker.com.br